Eduardo-Reyes-Frias

Locos en libertad de consumo y exportación

Por Eduardo Reyes Frías.   La veda del loco desde Arica hasta Aysén,  con la salvedad de permitir su captura y comercio en “áreas de manejo de recursos bentónicos”, favorece la gastronomía, pero deja interrogantes en la conservación de este molusco, endémico de Chile y Perú. No existe en otros países. Vale recordar que a… Sigue leyendo Locos en libertad de consumo y exportación